2022-2023学年第二学期综合实践教研组活动(五)
日期:2023-06-08 10:55:00 浏览量:106
6月7日上午,长安实验小学综合实践教研组开展以“基于深度学习的小学综合实践课堂教学策略的研究”为主题的教研活动。全体综合实践教研组老师参加了活动。
根据教研组安排,徐晓岚老师执教《黄瓜美食制作》,徐老师带领学生通过视觉、嗅觉、触觉,认识到黄瓜是绿绿的,闻起来香香的,摸起来是凹凸不平的。接着,他们进行拌黄瓜的制作,先是将黄瓜在水龙头上进行简单的清洗,随后用小刀进行切片,切片完成后淋上特制酱料。最后是品尝分享环节,每一名孩子都表达了自己的满足和喜悦。全体成员认真参与了本次教研活动,并对学期的教学任务提出了宝贵的建议。
通过此次活动的开展,学生认识了黄瓜,初步感知了简单的食材也可以做出美味。在制作过程中,他们也体会到了做饭的不易以及动手劳动后的喜悦与满足,通过此活动,学生对于蔬菜有了一个更好的印象。